烤箱食谱
芝士烤薯泥
材料:
马铃薯 450克
牛油 15克
牛奶 40毫升
盐 5克
胡椒粉 3克
橄榄油 5克
蒜头 15克
洋葱 70克
蕃茄糊 30克
芝士碎 80克
做法:
1.锅中注入水,马铃薯洗净切半,入锅以中火煮约30分钟。(水要盖过马铃薯)
2.马铃薯煮熟后去皮,捣烂成薯泥,和牛油、牛奶、盐、胡椒粉混合拌勻。
3.蒜头、洋葱去皮后切碎。
4.锅中倒入橄榄油加熱,加入蒜头碎、洋葱碎爆香,再加入蕃茄糊拌炒片刻。
5.在模具上铺上薯泥,然后铺上炒好的蕃茄糊,最后鋪上芝士碎,放入預热至180℃的烤箱烤约13分钟即可。
芝士烤薯泥
材料:
馬鈴薯 450克
牛油 15克
牛奶 40毫升
鹽 5克
胡椒粉 3克
橄欖油 5克
蒜頭 15克
洋蔥 70克
蕃茄糊 30克
芝士碎 80克
做法:
1.鍋中注入水,馬鈴薯洗淨切半,入鍋以中火煮約30分鐘。(水要淹沒馬鈴薯)
2.馬鈴薯煮熟後去皮,搗爛成薯泥,和牛油、牛奶、鹽、胡椒粉混合拌勻。
3.蒜頭、洋蔥去皮後切碎。
4.鍋中倒入橄欖油加熱,加入蒜頭碎、洋蔥碎爆香,再加入蕃茄糊拌炒片刻。
5.在模具上鋪上薯泥,然後鋪上炒好的蕃茄糊,最後鋪上芝士碎,放入預熱至180℃的烤箱烤約13分鐘即可。
芝士烤薯泥
材料:
马铃薯 450克
牛油 15克
牛奶 40毫升
盐 5克
胡椒粉 3克
橄榄油 5克
蒜头 15克
洋葱 70克
蕃茄糊 30克
芝士碎 80克
做法:
1.锅中注入水,马铃薯洗净切半,入锅以中火煮约30分钟。(水要盖过马铃薯)
2.马铃薯煮熟后去皮,捣烂成薯泥,和牛油、牛奶、盐、胡椒粉混合拌勻。
3.蒜头、洋葱去皮后切碎。
4.锅中倒入橄榄油加熱,加入蒜头碎、洋葱碎爆香,再加入蕃茄糊拌炒片刻。
5.在模具上铺上薯泥,然后铺上炒好的蕃茄糊,最后鋪上芝士碎,放入預热至180℃的烤箱烤约13分钟即可。
芝士烤薯泥
材料:
馬鈴薯 450克
牛油 15克
牛奶 40毫升
鹽 5克
胡椒粉 3克
橄欖油 5克
蒜頭 15克
洋蔥 70克
蕃茄糊 30克
芝士碎 80克
做法:
1.鍋中注入水,馬鈴薯洗淨切半,入鍋以中火煮約30分鐘。(水要淹沒馬鈴薯)
2.馬鈴薯煮熟後去皮,搗爛成薯泥,和牛油、牛奶、鹽、胡椒粉混合拌勻。
3.蒜頭、洋蔥去皮後切碎。
4.鍋中倒入橄欖油加熱,加入蒜頭碎、洋蔥碎爆香,再加入蕃茄糊拌炒片刻。
5.在模具上鋪上薯泥,然後鋪上炒好的蕃茄糊,最後鋪上芝士碎,放入預熱至180℃的烤箱烤約13分鐘即可。
